Длительность прогулки

var temperature = 20;
var itsRaining = false;

var minutes;

if (itsRaining) {
  minutes = 0;
} else if (temperature < 0 || temperature > 35) {
    minutes = 0;
  } else if (temperature <= 20) {
      minutes = 20 + (temperature - 20);
    } else if (temperature > 20) {
        minutes = 20 - (temperature - 20);
      }

Ну как-то так.